(Leitfaden) Wie man eine Dunstabzugshaube auswählt

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May 16, 2024 - Updated at May 29, 2024
Tiziano B.
Führer
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Renovieren Sie Ihre Küche oder planen Sie eine neue und möchten die richtige Dunstabzugshaube für Ihren Raum finden?

Der Wahl dieses Geräts besondere Aufmerksamkeit zu schenken, ist entscheidend für eine gesunde, saubere und geruchsfreie Küche. Es geht nicht nur um Ästhetik, sondern auch um Funktionalität!

In den folgenden Absätzen werde ich Ihnen detaillierte Informationen geben, die Ihnen helfen, eine fundierte und kluge Entscheidung zu treffen.

Elemente, die vor der Auswahl zu beachten sind

Bevor wir jedes Element untersuchen, das die Wahl einer Dunstabzugshaube beeinflussen kann, sollten wir die allgemeinen Aspekte verstehen, die berücksichtigt werden sollten:

Küchengröße: Die Größe der Küche beeinflusst direkt die Wahl der Dunstabzugshaube. Kleinere Küchen benötigen eine weniger leistungsstarke Haube, während größere und/oder mehr bewohnbare Küchen eine leistungsstärkere Haube benötigen.
Küchentyp: Die Konfiguration der Küche wirkt sich auch auf die Wahl des Haubentyps aus. Haben Sie eine separate Küche oder eine offene Küche? Dieser Unterschied beeinflusst die Kapazität, die die Haube haben muss. In offenen Küchen neigen Dämpfe dazu, sich in angrenzende Räume auszubreiten, was eine höhere Absaugleistung erfordert.
Schornstein? Hat Ihre Küche einen Schornstein, um Dämpfe nach außen zu leiten, oder sorgt sie für eine Luftzirkulation? Dieses Element ist entscheidend für die Bestimmung des Haubentyps, den Sie kaufen sollten, sowie für die Installations- und Wartungskosten.
Familiengewohnheiten: Die Kochgewohnheiten der Familie beeinflussen ebenfalls diese Wahl. Wenn Ihre Familie häufig kocht, insbesondere Lebensmittel, die viel Rauch oder starke Gerüche erzeugen, benötigen Sie eine Haube mit hoher Absaugleistung und geeigneten Filtersystemen.
Budget: Last, but not least, beeinflusst das Budget direkt die Wahl der Haube. Bei der Berücksichtigung dieses Punktes ist es wichtig, sowohl die Anschaffungskosten als auch die Wartungskosten zu bewerten.

Mit diesen notwendigen Voraussetzungen werden Sie im Laufe dieses Artikels Antworten finden, um diese Aspekte (und mehr) zu bewerten und Ihnen zu helfen, die richtige Dunstabzugshaube auszuwählen.

1) Dunstabzug mit Abluft oder Umluft?

Beginnen wir damit, zu verstehen, ob eine Abluft- oder Umlufthaube installiert werden soll, und beginnen wir mit dem Unterschied zwischen diesen beiden Haubentypen.

Der Unterschied liegt im Rauchabzugssystem: Ablufthauben (oder Abzugshauben) leiten Dämpfe und Gerüche über ein Rohrsystem, das mit dem Schornstein verbunden ist, nach außen. Im Gegensatz dazu reinigen Umlufthauben die Luft von Dämpfen und Gerüchen mithilfe von Aktivkohlefiltern und führen sie wieder in den Raum zurück.

- Wann sollte man eine Ablufthaube wählen?

Sie sollten eine Ablufthaube wählen, wenn Ihre Küche die Möglichkeit bietet, Dämpfe nach außen zu leiten.

Mit dieser Option haben Sie höhere Anschaffungskosten, aber minimale Wartungskosten, die sich auf die Reinigung der Fettfilter beschränken.

- Wann sollte man eine Umlufthaube wählen?

Wählen Sie eine Umlufthaube, wenn Ihre Küche keine Möglichkeit hat, Dämpfe nach außen zu leiten. Mit dieser Option haben Sie niedrigere Installationskosten, müssen jedoch die Aktivkohlefilter etwa alle 6 Monate austauschen. Diese Wartung verursacht periodische Kosten, um sicherzustellen, dass die Haube die Küche effektiv von hartnäckigen Gerüchen reinigen kann.

Für weitere Informationen zur Reinigung und Wartung von Abluft- und Umlufthauben lesen Sie den Artikel, den ich zu diesem Thema geschrieben habe.

2) Arten von Dunstabzugshauben

Ich habe bereits einen ausführlichen Artikel zu diesem Thema geschrieben, den Sie im Artikel "Arten von Dunstabzugshauben" finden können.

In diesem Artikel werde ich Ihnen einen allgemeinen Überblick geben, ohne ins Detail zu gehen, wie wichtig es ist, diesen Aspekt zu berücksichtigen, um eine fundierte Entscheidung zu treffen. Jede Dunstabzugshaube hat ihre eigenen Merkmale, die sie mehr oder weniger für bestimmte Nutzungssituationen geeignet machen.

Hier sind die verschiedenen Arten von Hauben:

Wandhaube: Die klassischste Variante, sichtbar an der Wand über dem Herd.
Inselhaube: Ideal für Kochfelder, die sich in der Mitte einer Insel befinden.
Deckenhaube: In die Decke integriert, sind sie halb/sichtbare Hauben für diejenigen, die eine geringe ästhetische Wirkung suchen.
Eckhaube: Für Herde, die in einer Ecke platziert sind, um jeden Zentimeter der Küche optimal zu nutzen.
Einbauhaube: Ähnlich wie eine ausziehbare Schublade sind dies unsichtbare Hauben, die in den Schränken über dem Herd platziert werden, um Platz zu maximieren.
Downdraft-Haube: Moderne Hauben, die im Kochfeld "verschwinden".
Kochfeldabzug: Diese sind in das Kochfeld integrierte Dunstabzugshauben.

Klassische oder Design-Modelle

Unter den im vorherigen Abschnitt aufgeführten Arten von Hauben gibt es, je nach den stilistischen Anforderungen der Umgebung und den gewählten Möbeln, mehr oder weniger klassische Modelle.

Denken Sie daran, dass bei Küchen mit einer Inselhaube die Haube in der Mitte des Raumes sehr sichtbar ist und einen größeren visuellen Eindruck hinterlässt. Auf dem Markt finden Sie sehr schöne Hauben, die dieses Gerät zu einem echten Möbelstück machen.

3) Arten von Kochfeldern

Die Art des installierten Kochfelds beeinflusst auch die Wahl einer geeigneten Haube.

Wenn Sie ein Induktionskochfeld installieren, sollten Sie berücksichtigen, dass es im Vergleich zu einem Gaskochfeld mehr Dampf und Kondensation erzeugt.

Daher sollte die von Ihnen gewählte Haube eine spezielle Art sein, wie zum Beispiel eine Anti-Kondensationshaube.

4) Leistung der Haube in Bezug auf die Raumgröße

Einer der wichtigsten Aspekte bei der Wahl einer Dunstabzugshaube ist die Motorleistung, die es ermöglicht, Gerüche effektiv abzusaugen und die Luft im Raum sauber zu halten.

Ein entscheidender Faktor bei der Auswahl der Leistung der Haube ist die Größe des Raumes, in dem sie installiert wird. Allgemein gilt: Je größer der Raum, desto leistungsstärker muss die Haube sein.

Bevor Sie eine Dunstabzugshaube kaufen, stellen Sie sicher, dass Sie die richtige Leistung oder Kapazität (ausgedrückt in Kubikmetern pro Stunde, m³/h) wählen. Diese gibt an, wie viel Luft die Haube in einer Stunde absaugen und filtern kann. In der Regel sollte eine Haube in der Lage sein, die Luft in der Küche 10 bis 12 Mal pro Stunde zu erneuern.

Um Ihnen bei der Auswahl der richtigen Leistung der Haube zu helfen, folgen Sie diesen Berechnungen:

Bestimmen Sie das Volumen Ihrer Küche (Länge x Breite x Höhe).
Multiplizieren Sie das Volumen mit 10.

Beispiel: Angenommen, Ihre Küche ist 4 Meter lang, 3 Meter breit und 2,5 Meter hoch.

Volumen = 4m × 3m × 2,5m = 30m³
Mindestkapazität = 30m³ × 10 = 300m³/h

Berücksichtigen Sie immer, dass dies objektive Daten sind und keine subjektiven. Faktoren wie die Kochgewohnheiten der Familie und die Häufigkeit der Nutzung der Küche beeinflussen ebenfalls die Leistung der Haube.

5) Energieklasse

Nachdem wir verstanden haben, wie die Leistung ein entscheidender Faktor bei der Wahl einer Dunstabzugshaube ist, betrachten wir einen weiteren ebenso wichtigen Aspekt, der direkt von der gewählten Leistung beeinflusst wird: die Energieklasse der Haube.

Dieser Wert wird auf dem Etikett des Geräts mit einer Skala von A (hohe Energieeffizienz) bis G (geringe Energieeffizienz) angegeben, zusammen mit anderen Indikatoren wie Geräuschpegel und Beleuchtung.

Generell gilt: Je leistungsstärker eine Haube ist, desto mehr Energie verbraucht sie, obwohl der Unterschied zwischen einer leistungsstärkeren und einer weniger leistungsstarken Haube maximal 100 Watt betragen kann.

Was die Energieklasse jedoch wesentlich beeinflusst, ist mehr die Art der Beleuchtung, die in der Haube verwendet wird. Dies werden wir im nächsten Absatz besprechen.

6) Hood Lighting

Wie im vorherigen Absatz erwähnt, beeinflusst die Wahl der Haubenbeleuchtung die Energieeffizienz und das Kocherlebnis in der Küche direkt, mehr als die Motorleistung selbst.

Die meisten modernen Hauben sind mit integrierten Lichtern ausgestattet, die in der Regel LED-Technologie verwenden.

Die Installation von LED-Leuchten im Vergleich zu herkömmlichen Halogenlampen bietet zahlreiche Vorteile:

Energieeffizienz: LED-Lampen verbrauchen etwa 80% weniger Energie als Halogenlampen, was zu erheblichen Energieeinsparungen beiträgt. Dies ist besonders wichtig in einer Küche, in der das Licht viele Stunden am Tag eingeschaltet bleibt.
Langlebigkeit: LED-Lampen haben eine deutlich längere Lebensdauer, die von 10.000 bis 20.000 Betriebsstunden reicht. Dies entspricht 10-15 Jahren durchschnittlicher Nutzung, wodurch die Häufigkeit des Austauschs und die damit verbundenen Kosten reduziert werden.
Sofortige Helligkeit: Diese Lampen erreichen sofort ihre maximale Helligkeit und vertragen zahlreiche Ein- und Ausschaltzyklen gut.
Technologische Effizienz: Mit der Weiterentwicklung der LED-Technologie werden LEDs immer heller und leistungsfähiger, während der Verbrauch niedrig bleibt.

Beim Bewerten der Beleuchtung der Haube können Sie sich auf zwei Parameter stützen:

Helligkeit: Gemessen in Lumen, gibt sie an, wie viel Licht eine Lampe abgibt. Je höher der Lumenwert, desto größer die Lichtausbeute.
Energieverbrauch: Gemessen in Watt, repräsentiert er die Energie, die für den Betrieb aufgenommen wird. Ein niedrigerer Wert zeigt größere Energieeinsparungen an.

Denken Sie daran, dass Sie bei Filtro Cappa Halogenlampen, LED-Lampen und Ersatztransformatoren finden, um das Beleuchtungssystem Ihrer Haube wiederherzustellen. Finden Sie die Ersatzteile>>

7) Geräuschpegel der Haube

Der Geräuschpegel einer Dunstabzugshaube ist ein entscheidender Parameter bei der Auswahl dieses Geräts, da die Vernachlässigung dieses Aspekts den Komfort des Küchenbereichs beeinträchtigen kann.

Hauptsächlich wird der Geräuschpegel von zwei Faktoren beeinflusst, die ich Ihnen kurz erläutern werde:

Leistung der Haube: Generell gilt, je höher die Absaugleistung der Haube, desto lauter ist das Geräusch, das sie erzeugt. Mit modernen Technologien können jedoch einige Modelle hohe Leistung bieten und dabei niedrige Geräuschpegel aufrechterhalten, dank fortschrittlicher Schallschutzsysteme und optimierter Motoren. (Als schnelle Referenz sollte der Geräuschpegel der Haube bei maximaler Leistung nie 55 dB überschreiten.)
Wartungsbedarf: Eine Haube, die nicht ordnungsgemäß gewartet wird, kann Probleme entwickeln, die den Geräuschpegel erhöhen. Beispielsweise können verstopfte Filter oder ein Motor, der geschmiert werden muss, erhöhte Geräusche verursachen. Regelmäßige Wartung ist daher unerlässlich, um dieses Problem zu begrenzen.

Wenn Sie dieses Thema vertiefen möchten, lesen Sie meinen Artikel über den Geräuschpegel von Hauben. Über den Link finden Sie nützliche Informationen dazu, wie Sie den Geräuschpegelparameter auf dem Etikett des Geräts finden (ausgedrückt in dB).

8) Haubenfunktionalität

Auch wenn einige Funktionen fortschrittlicher sind, als Sie möglicherweise benötigen, könnte es sinnvoll sein, eine Haube basierend auf ihren Funktionalitäten auszuwählen.

Je nach Marke und Modell finden Sie Hauben mit mehr oder weniger ausgeklügelten Funktionen:

Fernbedienung: Einige intelligente Hauben können mit Ihrem Heim-WLAN verbunden werden, sodass Sie sie über mobile Geräte oder einen Sprachassistenten steuern können.
Luftqualitätssensoren: Einige Hauben sind mit Sensoren ausgestattet, die die Absauggeschwindigkeit automatisch anpassen und/oder die Haube einschalten, wenn sie eine schlechte Luftqualität feststellen.
Filter-Sättigungsanzeige: Hauben der neuesten Generation haben einen Indikator, der Sie darauf hinweist, wann es notwendig ist, die Filter zu reinigen oder zu ersetzen.

Berücksichtigen Sie diese Funktionen, um eine Haube zu finden, die nicht nur Ihre Anforderungen erfüllt, sondern auch den Komfort und die Effizienz in Ihrer Küche erhöht.

9) Reinigung und Wartung der Dunstabzugshaube

Wie im Absatz über den Unterschied zwischen Abluft- und Umlufthauben erwähnt, beeinflusst die Wartung auch die Wahl der Haube und die Kosten, die im Laufe der Zeit anfallen.

Bei Ablufthauben sind die anfänglichen Kosten höher aufgrund der komplexeren Installation der Kanäle, um die Haube mit dem Außenbereich zu verbinden. Sobald diese Kosten gedeckt sind, ist die Haube jedoch leichter zu reinigen und erfordert weniger Wartung dank des Fehlens von Aktivkohlefiltern.

Aktivkohlefilter, die in Umlufthauben vorhanden sind, können nicht gereinigt werden (es sei denn, es handelt sich um Long-Life-Filter) und müssen periodisch (etwa alle 6 Monate) ausgetauscht werden, was zu höheren wiederkehrenden Kosten führt. Die Installation von Umlufthauben ist jedoch günstiger, da keine externen Kanäle erforderlich sind.

Ich bespreche dieses Thema ausführlich im Artikel, der der Wartung und Reinigung von Abluft- und Umlufthauben gewidmet ist.

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Praktische Beispiele:

Basierend auf meiner Erfahrung in der Welt der Dunstabzugshauben habe ich vier Haupt- und häufige Szenarien identifiziert, die Ihnen bei der Auswahl helfen sollen:

Offene Küche: Für große und offene Küchen wählen Sie eine Haube mit hoher Leistung, um eine effektive Luftreinigung zu gewährleisten.
Inselküchen: Wählen Sie Design-Hauben, um sie harmonisch in die Umgebung zu integrieren.
Kleine Küchen: Für kleine Küchen wählen Sie eine Haube, die in die Schränke integriert oder im Kochfeld verborgen ist, um nützlichen Platz für die Aufbewahrung von Geschirr und Töpfen zu sparen.
Induktionskochfelder: Wählen Sie eine Anti-Kondensationshaube und befolgen Sie einige kleine Vorsichtsmaßnahmen vor dem Kochen, die Sie im Artikel über Ursachen und Abhilfen bei Kondensation finden.

Wenn Sie diesen letzten Vorschlägen und allen Informationen in diesem Artikel folgen, sollten Sie die Werkzeuge haben, um eine fundierte Wahl zu treffen. Wenn Sie spezifischere Unterstützung benötigen, kontaktieren Sie mich, und ich werde mein Wissen nutzen, um Ihnen bei der Auswahl Ihrer neuen Haube zu helfen!

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