Come pulire e sgrassare i filtri antigrasso della cappa

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February 13, 2024 - Aggiornato March 27, 2024
Tiziano B.
Manutenzione e pulizia
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La cucina è il cuore della tua casa, ma mentre cucini, è normale che si accumulino grassi e oli nell'aria e sulle superfici. Fortunatamente, la tua cappa da cucina ha proprio la funzione di catturare questi residui ed evitare che si disperdano nell’ambiente.

In particolare, i filtri antigrasso giocano un ruolo essenziale in questo processo ma, proprio per poter assolvere alla loro funzione al meglio, è importante tenerli puliti e sgrassati, non solo per una questione estetica ma anche per ragioni funzionali e di sicurezza.

Infatti, pulendo regolarmente i filtri metallici della cappa, si aumenta la durata del filtro stesso e si previene il rischio d'incendio, che può essere causato quando il calore prodotto durante la cottura incontra residui grassi depositati tra le maglie metalliche dei filtri antigrasso.

In questo articolo, ti forniremo una guida sul come pulirli e sgrassarli correttamente, in modo che tu possa goderti una cucina più pulita e sicura.

Funzione dei filtri antigrasso e dove sono presenti:

Come accennato precedentemente, i filtri antigrasso sono fondamentali per le cappe da cucina perché catturano i grassi e gli oli presenti nei vapori durante la cottura. Questi tipi di filtri si trovano sia nelle cappe aspiranti che filtranti e, di solito, sono montati nella parte inferiore della tua cappa o sotto il pannello di copertura.

Principalmente, i filtri antigrasso metallici sono fatti in alluminio o in acciaio inox ed entrambi compiono un ottimo lavoro nella cattura dei grassi, ma richiedono un po' di manutenzione per continuare a funzionare al meglio.

Come capire che è il momento di lavarli?

Nella lotta contro odori persistenti e sgradevoli in cucina, è importante capire quando è il momento di lavare i filtri antigrasso della tua cappa, per mantenere la loro funzionalità.

Devi sapere che quasi tutte le cappe da cucina hanno anche un timer interno, che, al suo scadere indica, con l’accensione di una spia/led, quando è arrivato il momento di pulirli.

Alcuni dei segnali che potrebbero farti capire che è arrivato il momento di lavare i filtri antigrasso sono:

presenza visibile di grasso e sporco ostinati;
diminuzione del flusso d’aria;
odori persistenti;
riduzione del potere aspirante;
accensione della spia/led che segnala il momento della manutenzione.

Se noti una di queste anomalie, dai un’occhiata allo stato dei tuoi filtri e, se ritieni sia arrivato il momento di pulirli, segui la seguente procedura.

Procedura per pulire e sgrassare i filtri antigrasso:

Pulire e sgrassare i filtri antigrasso delle tue cappe da cucina è un compito abbastanza semplice, ma va fatto regolarmente per garantire che la tua cappa funzioni al meglio. Il corretto lavaggio dei filtri antigrasso metallici può essere effettuato sia a mano che in lavastoviglie. I passaggi che consigliamo sono i seguenti:

Lavaggio a Mano in 5 step:

Rimuovi i filtri: La maggior parte dei filtri antigrasso si possono togliere facilmente. Spingi la maniglia e tira contemporaneamente verso il basso. Se hai qualche dubbio su come togliere i filtri, dai un'occhiata al manuale del produttore per istruzioni specifiche.
Sgrassa: Immergi i filtri per circa 2 ore in una soluzione di acqua calda e detersivo per piatti. In questo modo potrai ammorbidire lo sporco, che risulterà più semplice da rimuovere. Non usare detergenti corrosivi, acidi o alcalini.
Spazzola delicatamente: Dopo l'ammollo, usa una spazzola con setole morbide o una spugna (non abrasiva) per rimuovere i residui di grasso e sporco dai filtri.
Risciacqua: Sciacqua accuratamente i filtri con acqua corrente, assicurandoti di eliminare completamente il detergente.
Asciugatura e rimontaggio: Sgocciola i filtri, passali con un panno e lasciali asciugare completamente prima di rimetterli nella cappa, in modo da evitare la formazione di muffa.

Lavaggio con lavastoviglie in 3 step:

Rimuovi i filtri: La maggioranza dei filtri antigrasso si possono togliere facilmente. Per farlo, premi la maniglia e tira contemporaneamente verso il basso. Se hai qualche incertezza sul metodo, consulta il manuale fornito dal produttore per ottenere istruzioni specifiche.
Lavaggio in lavastoviglie: Posiziona i filtri sul cesto superiore della lavastoviglie e utilizza un programma intensivo per lavarli. Fai attenzione a non lavare i filtri metallici molto sporchi di grasso insieme alle stoviglie.
Asciugatura e montaggio: Dopo ogni lavaggio, è fondamentale lasciar asciugare completamente i filtri prima di riposizionarli nella cappa. Assicurati di mantenere la maniglia rivolta verso l'esterno, in modo che sia visibile quando i filtri vengono rimontati.

IMPORTANTE:

In generale, consiglio di lavare i filtri antigrasso circa ogni 2 mesi, a seconda della frequenza di utilizzo dell'elettrodomestico. Questo processo di pulizia regolare garantirà che i filtri mantengano le loro prestazioni al massimo.

Tuttavia, è bene tenere a mente che, anche a seguito di una pulizia puntuale, i filtri tendono a raggiungere un punto di usura tale da rendere necessaria la sostituzione. Pertanto, è importante non trascurare il controllo periodico dei filtri e sostituirli quando iniziano a mostrare segni di deterioramento.

In questo modo, potrai garantire che la tua cappa da cucina continui a funzionare in modo efficiente, mantenendo la tua cucina più pulita e sicura.

Se pensi sia arrivato il momento di sostituirli, troverai qualsiasi marchio e modello di filtro in FiltroCappa.it.

Come si pulisce l’esterno della cappa dai residui di grasso?

Per l’esterno, è sufficiente una pulizia veloce almeno una volta a settimana, anche semplicemente passandoci sopra una spugna imbevuta di sapone. Dopo aver passato la spugna, ricorda di risciacquare e asciugare con un panno pulito la cappa, per rimuovere le incrostazioni e lo sporco più ostinato. Leggi l’approfondimento.

Cosa NON fare:

Durante la pulizia dei filtri antigrasso, ci sono alcune cose da evitare:

Non usare detergenti troppo aggressivi, corrosivi o abrasivi che potrebbero danneggiare i filtri o le parti circostanti.
Evita di usare acqua bollente per pulire i filtri in alluminio, poiché potrebbero deformarsi.
Non rimontare i filtri fino a quando non sono completamente asciutti, per evitare la formazione di muffa.

Conclusioni:

I filtri antigrasso delle cappe da cucina sono fondamentali per mantenere la tua cucina pulita e sicura. La manutenzione regolare garantirà che la tua cappa funzioni al meglio, riducendo al minimo odori e grassi nell'aria.

Seguendo i passaggi corretti per la pulizia e evitando gli errori comuni, potrai godere di una cucina più igienica e piacevole. Non sottovalutare questo aspetto importante della manutenzione della tua cappa da cucina per garantire un ambiente di cucina più salutare e gradevole.

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